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家常快手的几道菜,手把手教你做,美味健康,家人都喜欢吃!

煮芦笋

材料

芦笋;酱油;盐;油

实践

芦笋洗净并切断末端

将开水煮沸,加少许盐和几滴油,将芦笋放入热水中一两分钟,然后取出冷水,使芦笋更绿,更脆。

将芦笋编码并切成合适的长度。

日本豆腐

材料

2日本豆腐;淀粉; 5汤匙番茄酱; 1汤匙糖; 1茶匙盐;适量的水

实践

准备2块玉豆腐

用于从中间切割,不要从头部切割

用刀将豆腐切成宽约1厘米的碎片

将切好的豆腐直接放入淀粉中,然后用淀粉包裹

将油倒入锅中。油热后,将淀粉填充的豆腐炒至酥脆。炸完所有炸弹后,将它们放入容器中

将少量的油倒入锅中,加入番茄酱,糖,盐,水,然后将锅加厚,倒在豆腐上。

苦瓜炒鸡蛋

材料

苦瓜; 3个笨蛋(柴蛋);洋葱;几片生姜; 2汤匙花生油; 1/2茶匙盐;几瓣大蒜(压碎)

实践

准备

洗苦瓜,切成两半,去瓤

切片薄膜

30秒过热水后立即取出冷水受控待机

鸡蛋坏了,交替

锅中加入热油,加入葱姜和香,倒入苦瓜,翻炒几下

立即倒入鸡蛋

炒一会儿,看蛋液基本固化,加入盐,大蒜立即关火,拌匀,用剩余温度让蛋液固化

煮芦笋

材料

芦笋;酱油;盐;油

实践

芦笋洗净并切断末端

将开水煮沸,加少许盐和几滴油,将芦笋放入热水中一两分钟,然后取出冷水,使芦笋更绿,更脆。

将芦笋编码并切成合适的长度。

日本豆腐

材料

2日本豆腐;淀粉; 5汤匙番茄酱; 1汤匙糖; 1茶匙盐;适量的水

实践

准备2块玉豆腐

用于从中间切割,不要从头部切割

用刀将豆腐切成宽约1厘米的碎片

将切好的豆腐直接放入淀粉中,然后用淀粉包裹

将油倒入锅中。油热后,将淀粉填充的豆腐炒至酥脆。炸完所有炸弹后,将它们放入容器中

将少量的油倒入锅中,加入番茄酱,糖,盐,水,然后将锅加厚,倒在豆腐上。

苦瓜炒鸡蛋

材料

苦瓜; 3个笨蛋(柴蛋);洋葱;几片生姜; 2汤匙花生油; 1/2茶匙盐;几瓣大蒜(压碎)

实践

准备

洗苦瓜,切成两半,去瓤

切片薄膜

30秒过热水后立即取出冷水

受控待机

鸡蛋坏了,交替

锅中加入热油,加入葱姜和香,倒入苦瓜,翻炒几下

立即倒入鸡蛋

炒一会儿,看蛋液基本固化,加入盐,大蒜立即关火,拌匀,用剩余温度让蛋液固化